Son zamanlarda yapılan araştırmalara kadar, zekânın sadece kalıtımsal olduğu, sonradan gelişimine katkı sağlanamayacağı düşünülmekteydi. Ancak bilim adamları tarafından yapılan araştırmalar sonucunda zekâ gelişiminde yediğimiz içtiğimiz her besinin katkısı olduğu öğrenildi. Çocuklarımızın zekâ gelişimi açısından onlara yedirdiğimiz ve içirdiğimiz her şeye dikkat etmeliyiz. Yağlı, tuzlu, asitli ve hazır gıdaları çocuklarımızdan mümkün olduğu kadar uzak tutmalıyız.

Peki, çocuklarımıza neler yedirmeliyiz onları hangi gıdalar ile beslemeliyiz? İşte bu soruların cevaplarını yazmış olduğumuz bu haberde bulabilirsiniz.

Yemiş olduğumuz besinler zihnimizi canlı tutmalı, onu harekete geçirmeli ve gelişimine katkı sağlamalıdır.

1)YUMURTA:Yumurta içerisinde bulunan bol miktarda protein ve B,D,A ve B12 vitaminleri sayesinde beynin aktif olarak çalışmasını ve çok daha rahat bir şekilde sinyal göndermesini sağlar. Hafıza gelişimde en önemli rolü oynayan besinler arasında yer almaktadır.

2)KIRMIZI ET: İçerisinde bulunan demir sayesinde hafıza ve zihin gelişimine önemli katkı sağlamaktadır. Ancak etimizin yağsız olması gerektiğini unutmayınız.

3)TAHIL: Tahıl, barındırmış olduğu B12 vitamini sayesinde odaklanmanızda ve konsantrasyonunuzu sağlamanızda size büyük katkı sağlayacaktır.

4)KURU YEMİŞLER: Kuru yemişlerden ceviz, fındık, fıstık odaklanmanızda size büyük katkı sağlayacaktır.

5) BROKOLİ: K vitamini ile beyin gelişimine faydalı olur ve güçlü bir beyne sahip olmanızı sağlar. İçerisinde bulunan folik asit ile stres, gerginlik ve isteksiz davranışlarınızdan kurtulmanıza yardımcı olur.

6) KIRMIZI LAHANA: Özellikle kırmızı lahananın içerisinde bulunan polifenol maddesi unutkanlığı önleyerek, Alzheimera yakalanma riskini azaltıyor. Uzun süreli belleğin kapasitesini arttırmaya da yardımcı oluyor.

7) ISPANAK: bol miktarda vitamin B ve folat barındırmaktadır. Bolca vitamin E içermektedir. Beyne zarar veren serbest radikallerle savaşarak sizi korur.

8) YAĞLI BALIK ÇEŞİTLERİ: Somon, sardalya, alabalık, lüfer gibi yağlı balıkları tüketirseniz güçlü bir hafızaya sahip olabilirsiniz.

9) SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ:  Tam yağlı süt ürünleri tüketmeniz beyin ve zeka gelişiminiz için daha faydalıdır. Peynir, yoğurt ve süt beyin zarının esnek olması sağlayarak bilgiyi transfer etmede büyük kolaylık sağlar.

10) BİTTER ÇİKOLATA: Dikkat, konsantrasyon ve odaklanma problemi yaşıyorsanız çikolatanızı sütsüz yemelisiniz. Bitter çikolatanın içerisinde bolca antioksidan bulunur. Ayrıca endorfin seviyenizi de arttırarak beyini uyarır. Böylece kendinizi daha dinamik hissedersiniz.

11) SU: Eğer gün içersinde yeteri kadar su içmezseniz beyniniz kortizol adında hormon salgılar. Bu hormonun salgılanması da adrenalin artışını tetikler. Tüm bunları sonucu olarak beyinde hasarlar gerçekleşir ve hafızanız gücünü kaybeder. Günde 2 litre su içmelisiniz.

12) ZERDEÇAL: İçerisindeki Kurkumin adlı madde Alzhemer hastalığını önlemektedir. Ayrıca bu maddenin pigmentleri beyin sağlığınızı korumaya yardımcı olmaktadır.

13) ÇİLEK: Çilek lezzetli olduğu kadar oldukça faydalı bir meyvedir. İçerisinde bulunan fisetin ve flavonol maddeleri hafızanızı dinamik tutarak, öğrenme güçlüklerini engellemektedir.

Beyin ve zeka gelişimi için yenilen besinlere dikkat etmek ve seçici olmak gerekmektedir. Bununla beraber yapacağınız zihin egzersizleri ile güçlü bir hafıza ve zeka potansiyeline ulaşabilirsiniz. Başaran Yayınlarının hazırladığı Dikkati Geliştirme, Hafıza Geliştirme, Düşünce Becerileri kitapları ile yapacağınız çalışmalar ile zeka ve hafızanızı güçlendirebilirsiniz.